افزایش قیمت چای در پی عدم ثبت سفارش
مدیرعامل انجمن تخصصی چای، دمنوش و فرآوردههای گیاهی ایران گفت: کاهش تولید و نبود ثبت سفارش طی ۲ ماه گذشته، باعث افزایش ۲ تا ۲.۵ برابری قیمت چای شده است.

به گزارش اکونگار به نقل از ایلنا؛ احمدرضا بخشی، مدیرعامل انجمن تخصصی چای، دمنوش و فرآوردههای گیاهی ایران در مورد موانع و چالشهای پیش روی این انجمن و شرکتهای وابسته به آن، گفت: چالشهایی که ما با آنها مواجه هستیم، در مباحثی مانند: واردات، صادرات، نهادهها، مشکلات و موانعی که با سازمان ملی استاندارد و همچنین سازمان غذا و دارو برای تولید ایجاد میکند و برخی موانع نیز از طرف وزارت جهاد کشاورزی ایجاد میشود.
ثبت سفارش چای انجام نمیشود
او افزود: مشکلی که در حال حاضر با آن مواجهیم این است که حدود 8 الی 9 ماه است که هیچ ثبت سفارشی برای چای انجام نمیشود و اگر سفارشی باشد به دلایلی این ثبت سفارشها به تاخیر می افتد. در حال حاضر موجودی چای کشور بسیار اندک و جوابگوی نیاز داخلی تا پایان سال نیست که همین موضوع طی 2 ماه گذشته باعث افزایش 2 تا 2.5 برابری قیمت چای شده است که دلیل عمده آن کاهش تولید و نبود ثبت سفارش بوده است.
بخشی ادامه داد: این مساله باعث می شود که مشتری های خارجی طرف معامله را هم از دست بدهیم چون آنها منتظر ما نمیمانند و طبعا به دنبال بازارهای جدید و مشتری های دست به نقد هستند و شرکتهای ایرانی برای همکاری مجدد، بار مالی بیشتری متحمل خواهند شد که این موضوع به صلاح کشور و این صنعت نیست و البته زیان آن متوجه سفره مردم خواهد شد و این کالا را باید به اجبار به قیمت چند برابر خریداری کنند.
خرید چای داخلی در مقابل واردات
مدیرعامل انجمن تخصصی چای، دمنوش و فرآوردههای گیاهی ایران عنوان کرد: متاسفانه تا کنون راه حلی برای رفع این مشکل پیدا نشده است؛ البته وزیر جهاد کشاورزی پیشنهاد خرید چای داخلی در مقابل واردات را داده است و ما نیز اخیرا شیوه نامهای را تدوین و به وزارت جهادکشاورزی و سازمان چای دادیم تا در آینده مشکلات رفع شوند و مردم بتوانند کالای مرغوبتر و با قیمت ارزانتر را خریداری کنند.
او در پاسخ به این پرسش که چای تولید داخل تا چه اندازه جوابگوی نیاز داخلی است و به چه میزان نیازمند واردات هستیم، پاسخ داد: ما در بسیاری از محصولات در کشور نیازمند واردات و در مورد برخی نیز صادرکننده هستیم که با توجه به سطح زیر کشت، تولید داخلی و سرانه مصرف، میتوان فهمید که چقدر کمبود یا مازاد تولید داریم که همگی نیازمند برنامهریزی و بررسی دقیق است.
130-135 هزار تن مصرف چای در کشور
بخشی گفت: این انجمن کارگروه های مختلفی دارد مانند کارگروه آموزش و پژوهش، بهداشت، استاندارد و گمرک دارد و در کارگروه آموزش و پژوهش، با همکاری برخی موسسات و دانشگاه های معتبر کشور، آماری از میزان مصرف چای در کشور و نقاط کم مصرف و پرمصرف چای در استانهای مختلف تهیه کرده ایم که با اصول علمی آماری بهروز در دنیا این پژوهش انجام گرفته و میتواند مسیر روشنی را پیش روی فعالیتهای آینده ما ترسیم کند.
مدیرعامل انجمن تخصصی چای، دمنوش و فرآوردههای گیاهی ایران افزود: طبق این پژوهش مصرف سالانه چای در کشور حدود 130 تا 135 هزار تن است که این عدد با در نظر گرفتن مهاجرین ساکن کشور و همچنین با در نظر گرفتن بازارچههای مرزی که شهروندان کشورهای همسایه از آن خرید می کنند، لحاظ شده است.
خواستههای غیرمنطقی سازمان ملی استاندارد
او با اشاره به برخی موانع ایجاد شده برای این صنف، ادامه داد: سازمان ملی استاندارد به بررسی کیفی محصولات تولیدی میپردازد و سازمان غذا و دارو به سلامت محصولات غذایی و دارویی، اما تداخل کار و وظیفه باعث بروز مشکل در کار ما و تولید میشود.
بخشی تصریح کرد: مثلا زمانی که سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد میگوید به رنگ و اندازه لوگوی شرکتها یا لوگوی خودشان بر روی محصول ایراد میگیرند، طبیعی است که مشکل و تاخیر در تولید ایجاد میکند و هزینههایی را بر تولیدکننده تحمیل میکند.
مدیرعامل انجمن تخصصی چای، دمنوش و فرآوردههای گیاهی ایران با بیان اینکه نوع بستهبندی در فروش محصول بسیار موثر است، گفت: این گونه رفتارها باعث میشود که ما نتوانیم روی بستهبندی محصول و طراحی آن قدرت مانور داشته باشیم.
مالکیت معنوی طراحی بستهبندی شرکتها نادیده گرفته میشود
او با بیان اینکه هیچ محصول خارجی وجود ندارد که این همه علائم سازمانهای مختلف روی آن طراحی شده باشد، توضیح داد: در کشورهایی که در صنایع دارای سابقه هستند، بستهبندی و تنوع آن اصولی دارد که با روانشناسی و جذب مشتری سر و کار دارد اما متاسفانه با برخی خواستههای سازمانهایی مثل سازمان ملی استاندارد، بحث مالکیت معنوی محصولات از بین رفته؛ چراکه بستهبندی محصول یک شرکت، مالکیت معنوی آن شرکت محسوب میشود که با توجه به شناخت بازار هدف، اقدام به طراحی بستهبندی و مطالب روی آن میکند.
الصاق QR کد
بخشی همچنین گفت: ما پیشنهاد میکنیم که QR کدهایی بر روی محصولات نصب شود تا اطلاعات سازمانهای مختلف بر اساس آن قابل رهگیری باشد و دیگر نیازی به نصب لوگوی همه آنها بر روی بستهبندیها نباشد.
مدیرعامل انجمن تخصصی چای، دمنوش و فرآوردههای گیاهی ایران افزود: امیدواریم که مسئولان با یک دید کلان و ملی به صنعت و تولید نگاه کنند تا چرخه اقتصادی و تولیدی بتواند در یک بستر منطقی با کار خود ادامه دهد.