افزایش ۲۳درصدی تولید شیر در صنایع لبنی
مدیرعامل هلدینگ سرمایه‌گذاری کشت و دام صنایع لبنی تامین (تادیکو) گفت: در سال جاری تولید ما با رشد ۲۳ درصدی همراه بود، درحالی که میانگین رشد صنعت حدود ۱۰ درصد است و این بدان معناست که شرکت ما ۱۳ درصد بالاتر از میانگین صنعت رشد داشته است.
به گزارش اکونگار به نقل از ایلنا، «صنایع لبنی‌تامین» یکی از زیرمجموعه‌های ۱۰۰ درصدی هلدینگ‌های ۹ گانه شرکت سرمایه‌گذاری تامین اجتماعی (شستا) است. نام قبلی این هلدینگ در حدود ۱۳ سال پیش، «صنایع غذایی تامین» بود که در ادامه کار به دلیل اضافه شدن بخش لوازم خانگی نام «صنایع عمومی تامین» برای آن برگزیده شد.
محسن محمدی، فارغ‌التحصیل دانشگاه علامه در رشته مدیریت با سابقه اجرایی در حوزه بورس، بازار سرمایه، بیمه و بانک مدیرعامل کنونی «صنایع عمومی تامین» شرکت شستا است. او در گفتگو با خبرنگار ایلنا به تشریح فعالیت این مجموعه در سالی که گذشت پرداخت و در مورد چشم‌اندازشان برای سال جدید سخن گفت، در ادامه پرسش و پاسخ ایلنا با مدیرعامل «صنایع عمومی تامین» را بخوانید؛
ایلنا: در ابتدا می‌خواهیم نگاهی اجمالی به عملکرد شرکت در سال ۱۴۰۳ داشته باشیم. وضعیت تولید در این سال چگونه بود؟
در ابتدا پیشاپیش فرا رسیدن سال نو را به شما و همکارانتان تبریک عرض می‌کنم و همچنین ایام مبارک ماه رمضان را گرامی می‌دارم. در خصوص عملکرد شرکت در سال ۱۴۰۳، خوشبختانه توانستیم به موفقیت‌های قابل‌توجهی در حوزه تولید دست پیدا کنیم. شرکت‌های تابعه ما عمدتاً در زمینه دامپروری سنگین (دام شیری) فعالیت دارند و فرآوری شیر خام حاصل از این دام‌ها نیز در شرکت دامون زاگرس بروجرد انجام می‌شود. که در هر دو حوزه ما با لطف خدا و زحمات همکاران توانستیم به رشد خوبی دست پیدا کنیم.
ایلنا: میزان رشد تولید شرکت شما در این سال چقدر بوده است؟
در سال جاری تولید ما با رشد ۲۳ درصدی همراه بود، درحالی که میانگین رشد صنعت حدود ۱۰ درصد است و این بدان معناست که شرکت ما ۱۳ درصد بالاتر از میانگین صنعت رشد داشته است.
موضع انجمن صنایع لبنی درباره افزایش قیمت لبنیات
ایلنا: مجموعه شما چه میزان از نیاز بازار را در حوزه فعالیت خود تأمین کرده است؟
در حال حاضر حدود ۲۵۰ هزار تن از مجموع ۱۰ میلیون تن شیر خام تولیدی کشور را شرکت‌های تابعه ما تأمین می‌کنند که این رقم معادل ۲.۵ درصد از کل تولید کشور است. از آنجایی که تولید شیرخام در ایران به‌طور پراکنده انجام می‌شود، واحدهای صنعتی متمرکزی مانند ما تعداد سهم محدودی را در اختیار دارند. شرکت ما به‌عنوان دومین تولیدکننده بزرگ شیر خام صنعتی کشور شناخته می‌شود و اگر بتوانیم روند توسعه‌ای خود را ادامه دهیم، طی دو تا سه سال آینده به تولید ۵۰۰ هزار تن در سال خواهیم رسید که سهم بازار ما را به ۵ درصد افزایش خواهد داد و در افق هفت‌ساله نیز می‌توانیم جایگاه نخست کشور را کسب کنیم.
ایلنا: در حال حاضر چند واحد دامپروری دارید؟
ما چهار شرکت اصلی در این حوزه داریم، شرکت «فکا»، «گلدشت نمونه اصفهان»، شرکت «ملارد شیر» و شرکت «اس دام آرشام». علاوه بر این‌ها، پروژه‌های جدیدی نیز در حال توسعه هستند. برای مثال، واحد دامپروری «دلفان» را که پیش‌تر وجود نداشت، راه‌اندازی کردیم و هم اکنون به‌عنوان یک مجموعه استاندارد در حال فعالیت است. این واحد ضمن تولید شیر باکیفیت، به اشتغال‌زایی در مناطق کمتر برخوردار استان لرستان نیز کمک کرده است.
ایلنا: میزان اشتغال‌زایی این واحدها چقدر بوده است؟
دو واحد جدید ما در «درگزین» و «دلفان»، هرکدام با ظرفیت ۳۰۰۰ رأس دام، در سال ۱۴۰۲ و ۱۴۰۳ راه‌اندازی شدند که این دو مجموعه به‌صورت مستقیم برای ۲۶۰ نفر اشتغال‌زایی داشته‌اند و به‌صورت غیرمستقیم نیز حدود ۱۲۰۰ نفر را به کار گرفته‌اند.
ایلنا: به نظر شما این رشد تولید نتیجه حمایت‌های دولتی بوده یا سیاست‌های شرکت؟
رشد تولید ما حاصل سیاست‌های توسعه‌ای شرکت بوده است، اما بدون شک حمایت‌های دولتی نیز در این مسیر مؤثر بوده‌اند. ما به دنبال افزایش سهم بازار و سودآوری بیشتر هستیم و قصد داریم شرکت‌های تابعه و هلدینگ خود را در سطح ملی و منطقه‌ای به جایگاه برتر برسانیم. در حوزه فناوری نیز توانسته‌ایم به دانش‌هایی دست پیدا کنیم که در منطقه بی‌نظیر هستند و در نظر داریم طی ۵ تا ۷ سال آینده، نه‌تنها در کشور، بلکه در منطقه خاورمیانه و غرب آسیا نیز جایگاه نخست را به دست آوریم.
ایلنا: ارزیابی شما از وضعیت کلی تولید شیر در کشور چیست؟
شیر یک کالای کلیدی و مهم محسوب می‌شود که نقش مهمی در سلامت جامعه ایفاء می‌کند. در بسیاری از کشورهای توسعه‌یافته، برنامه‌های ویژه‌ای برای مصرف شیر در کودکان و نوجوانان اجرا شده که منجر به بهبود شاخص‌های سلامت عمومی شده است.در ایران نیز خوشبختانه پس از انقلاب اسلامی، تولید شیر رشد چشمگیری داشته و از حدود ۱۰۰ هزار تن در سال به ۱۰ میلیون تن رسیده است. زمانی ما واردکننده پنیر و محصولات لبنی بودیم، اما امروز نه‌تنها واردات نداریم، بلکه صادرکننده این محصولات به کشورهای منطقه و حوزه CIS هستیم. بااین‌حال، نباید به این سطح قانع باشیم و باید تلاش کنیم که صنعت دامپروری و لبنی کشور را بیش از پیش توسعه دهیم.
ایلنا: آیا سیاست‌های دولت در قیمت‌گذاری، تولید را تحت تأثیر قرار داده است؟
بله، قیمت‌گذاری دستوری در صنعت دامپروری مشکلاتی را به وجود آورده است. درحالی‌که هزینه‌های تولید افزایش می‌یابد، قیمت شیرخام به‌صورت تکلیفی تعیین می‌شود. این امر فشار زیادی به تولیدکنندگان وارد می‌کند. برای مثال در سال ۱۴۰۳ تا شهریور ماه، شیرخام را با قیمت سال ۱۴۰۲ عرضه می‌کردیم، درحالی‌که هزینه‌های ما افزایش یافته بود.
ایلنا: با این شرایط چرا همچنان بر افزایش تولید تأکید دارید؟
نگاه ما بلندمدت است و به دنبال سود کوتاه‌مدت نیستیم. ما برنامه‌ای ۵ ساله داریم و امید داریم که دولت و نهادهای تصمیم‌گیر در آینده حمایت بیشتری از صنعت دامپروری داشته باشند و قیمت‌گذاری به‌گونه‌ای انجام شود که منافع تولیدکنندگان نیز در نظر گرفته شود.
ایلنا: حضور شرکت شما در بورس چه تأثیری بر عملکردتان داشته است؟
هدف ما از ورود به بورس، ایجاد شفافیت، جذب سرمایه‌های مردمی و تأمین مالی پروژه‌ها بوده است. شرکت‌های تابعه ما از سال ۱۳۹۸ در بورس پذیرش شده‌اند و هلدینگ «تادیکو» نیز درج نماد شده و طی ماه‌های آینده عرضه اولیه خواهد شد. این اقدام کمک بزرگی به توسعه شرکت کرده و مشارکت مردمی را در سودآوری صنعت دامپروری افزایش داده است.
ایلنا: در پایان از برنامه‌هایتان در سال ۱۴۰۴ بگوئید؟
در سال ۱۴۰۴ برنامه داریم تولید خود را بیش از ۲۰ درصد افزایش دهیم. علاوه بر آن، دو واحد جدید در ملایر و خراسان شمالی در دست اجرا داریم که در صورت حل مشکلات منابع آبی، افتتاح خواهند شد. ضمن آنکه هدف ما ادامه روند توسعه و تقویت سهم بازار است.
